隨著國(guó)家對(duì)無(wú)公害農(nóng)副食品的要求和人們對(duì)無(wú)公害食品的需求量不斷增加，國(guó)家對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量進(jìn)行了嚴(yán)格控制，使得一大批劇毒農(nóng)藥退出市場(chǎng)，相反，新生的有機(jī)無(wú)公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)品則受到了前所未有的追捧，因此，不少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者都急需尋找低毒或無(wú)毒病蟲害種植技術(shù)來(lái)取代傳統(tǒng)種植方式。

臭氧是一種廣譜殺蟲、滅菌消毒劑，具有很強(qiáng)的氧化作用，目前臭氧在無(wú)菌車間、污水處理、凈水處理、庫(kù)房消毒、食品加工消毒、蔬菜保鮮等領(lǐng)域的應(yīng)用比較廣泛。臭氧對(duì)眾多病菌、病毒、霉菌、真菌、原蟲及卵囊都具有明顯的滅活效果，且滅菌速度是氯的300～600倍，紫外線的3000倍。

臭氧殺菌主要是以氧化作用破壞微生物經(jīng)胞膜的結(jié)構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)殺菌作用。且臭氧氣體可以消除空氣和物品表面的霉菌、異味，并能降解農(nóng)作品物品表面的有害物質(zhì)，如農(nóng)藥殘留，可分解甲醛、苯系物、硫化物、一氧化碳、乙烯等，通過(guò)臭氧使其氧化，從而轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)。目前將臭氧運(yùn)用到綠色農(nóng)業(yè)種植上，主要作用有以下幾點(diǎn)：

1、 消毒殺菌 

因臭氧對(duì)細(xì)菌、霉菌、病菌等微生物具有極強(qiáng)的殺滅力。在種植過(guò)程中空氣中通入臭氧，其種植物的病原菌的菌數(shù)均隨著臭氧處理時(shí)間的增加而明顯減少。

2、水質(zhì)消毒 

通過(guò)專用裝置將一定濃度的臭氧投入水中，使其產(chǎn)生臭氧水達(dá)到消毒效果。在使用臭氧設(shè)備時(shí)，將一定濃度的臭氧水先部殺死水中細(xì)菌，再進(jìn)行灌概。 

3、種子處理 

臭氧可對(duì)農(nóng)作物種子進(jìn)行消毒處理，以減少種子的變質(zhì)發(fā)病機(jī)率。

4、防霉保鮮

    綠色有機(jī)農(nóng)作物不能含農(nóng)藥及防腐劑，農(nóng)副產(chǎn)品如處理不當(dāng)，則容易變質(zhì)長(zhǎng)霉。將臭氧設(shè)備運(yùn)用到農(nóng)作品儲(chǔ)藏冷庫(kù)或保鮮庫(kù)，不但可實(shí)現(xiàn)臭氧發(fā)生器自行運(yùn)行殺菌防霉。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品果蔬菜類不但能殺菌防霉，還能延長(zhǎng)農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮期。 

將臭氧運(yùn)用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中，不但綠色環(huán)保，凈化種殖環(huán)境，而且無(wú)毒害殘留物質(zhì)，不產(chǎn)生二次污染，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，臭氧技術(shù)定能將在綠色農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用。 

更新時(shí)間：2023/1/30 11:40:58